cat春娇 春娇cat

2024-04-29 18:50:07

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文章详情介绍:

香港人为什么对广式烧卖情有独钟?

看到香港单向通关的新闻,我才发现真的好久好久没去香港玩了,前段时间《数码宝贝》(粤港叫《数码暴龙》)上映完结篇,我非常想去香港看一次港版配音的,可惜去不了。

©citytraveldreamer

以前没有限制时,我根本不觉得去香港玩有什么特别,甚至有时朋友提议去,我都有点不情愿地回一句:“哈,又去?!”但是今时今日,我却十分想去香港笃烧卖!食牛杂!从街头扫到街尾!

©citytraveldreamer

在香港扫街,一定会来一份黄皮烧卖先热身!

看烧卖!黄澄澄的外皮包裹雪白的鱼蓉,在蒸茏上扑腾扑腾冒着热气,再滚上芝麻辣汁和鼓油,热辣辣入口,哇,满足到出唔到声!

©citytraveldreamer

“咦,都唔知呢D口垃圾有咩好食?!”老一辈人见到年轻人吃烧卖吃出鲍鱼满足感的时候,都会忍不住diss几句。

喜欢,就是喜欢啰,就像张志明钟意吃7仔的肉酱意粉,交过很多女朋友最后还是决定娶春娇一样,哪有那么多理由。

香港人超钟意食烧卖,你在任何小食店、走鬼档、士多都能吃到。

记得有次在红磡的林记小食,小店附近是卖殡葬用品的冥店,时不时飘出金银衣纸的味道,但是大家丝毫不忌讳,只忙着怎么帮烧卖涂刷更多辣汁。

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退休的老爷爷、带着孙子的奶奶、下班的OL,每个人都蠕动嘴唇、伸长脖子等着烧卖出炉,那情形让我忘记了自己在众多猛鬼片的发生地-红磡。

©fookbakathk

街头烧卖的变化不多,没有酒楼一笼笼的烧卖点心讲究。

©cat_isbo

酒楼烧卖一般用手切猪肉,再点缀鲍鱼、蟹籽...

多数街头烧卖的质素和7仔出品一样,多淀粉,少到近乎为0的鱼蓉,全靠鼓油和辣计提味,10蚊就有9粒,或者买1串送1串,亲民到爆!

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无论零用钱少的学生,还是生活拮据的成年人,无论铜锣湾的购物狂,还是领综援的深水埗人,都可以享受到烧卖那份平价简单、不需要考虑荷包的快乐!

©amylaceous

前几年我有过一段时间在北京工作,同事朋友都很好,每天轮流带我去吃望京小腰、铜锅涮肉、北京烤鸭...

当过了异地美食新鲜感的时期,想吃点广式烧卖时,我却怎么也找不到,连香港开过来的7仔都没有卖。

北京流行的烧麦不是裹厚重的糯米馅,就是包上大颗羊肉丁,正儿八经的主食,配醋和辣椒小料吃,虽然好味,但始终没有黄皮烧卖细细粒的轻松感、靠酱汁提味的熟悉感。

©untourfoodtours

老广北漂,除了吃不到黄皮烧卖,要忍受的还有皮肤干燥和鼻敏感,还有吃小龙虾肥肠锅吃到上火冒痘,找不到一杯凉茶…

那时候,我才发现所谓的城市文化,都藏在那些以往从未发觉的小细节里,之前我还觉得随着城市之间眼见的差异越来越小,我可以在任何城市自如地生活。

回到广东工作后,有段时间,我会觉得自己好不成熟,被很多从小长大的习惯牵绊着,习惯时不时去香港笃烧卖,习惯在超市买益力多而不是养乐多,习惯讲粤语的氛围…

习惯在广东生活,很难适应长期以往待在其他的城市,不过后来慢慢释怀,接受了这样的自己。

因为我发现,在广东,吃着烧卖蛋挞,喝着奶茶糖水,平安顺遂地工作生活,也挺幸福的。

©sadnessml

想瘦|网红的减肥独白,比起晚晚,她们身材更有料!

夏天脚步一步步逼近,小红书每次推荐的减肥方法我基本都看,更别说网红博主的减脂方法,我搜罗出五位我喜欢的kol和大家分享一下~(PS: 分享内容都是从她们公主号/微博发布的,所以是第一人称)

@智仙生

身高162cm,照片里的状态大概是45kg的样子。身材爆好,腿部线条也刚好,皮肤好到炸。衣品好,有个性,有品味。喜欢旅行,总是满世界乱跑,自己做衣服卖衣服,跟其他网红比辨识度较高。

饮食篇:

    饮食方面我只能和大家说尽量少吃多餐。少吃含糖量高的食物(糖不止会让你发胖,你的脸都会变得油腻。)

    油炸食品我基本已经戒掉了,这个真的建议全人类都少吃(炸鸡啤酒什么的,女神们只是吃一块儿装逼拿样儿呢。)

    我爱吃面食、寿司,所以平时会减少吃肉。我喜欢吃甜品,但是不会总吃,而且我喜欢偏淡的甜度。冰激凌我基本不吃了(因为冷的东西会让你觉得没那么甜,摄入更多的糖分)。

    饮料我基本也不喝了,对身材和皮肤都不好,我最爱的统一绿茶都当作一种奖励偶尔喝。但是我不建议大家节食,不好好吃东西对女生的气色影响特别严重。

    如果我今天贪嘴吃多了,第二天我会刻意吃的清淡一点。(这些道理其实大家都懂,可是持之以恒的人又有多少呢)我始终认为:一个人过多的发泄他的欲望,对他本身不利。

锻炼篇:

    我是不做增肌训练的,无氧运动我做超过15分钟就会低血糖。

    慢跑我坚持了三年多了,有时间我每天都要坚持跑5公里,或者5公里椭圆机,半小时完成,不算是有强度的运动。

    我会穿着静脉曲张袜跑,防止腿肿。

    跑完我都会随意的拉拉大腿、小腿的肌肉。都是基本动作。(刚开始锻炼的姑娘可以多花花时间拉伸,把筋彻底拉开以后你跑步会觉得腿没那么酸疼了。)

    另外我还想说一个我吃完宵夜的强迫症,也是上次胖了以后我对自己改变的要求:20:00之后无论什么时候如果我吃过宵夜、并且我觉得自己有点吃多了的话,我一定会出去散步或者去健身房蹬椭圆机。

    我想说的是对自身的管理:平时提醒自己不要贪嘴,贪嘴了就要当天为自己的贪嘴付出代价。一天都不能延误。日积月累的肥肉是最难对付的。

@Cat春嬌

我关注春娇时候正在满世界旅行,现在她又重返学校,继续学业。年纪不大,对实物很有建树,穿衣风格不是我的style,但也觉得好看,最近她小号@山城甜心 主攻健身分享可以关注。

饮食篇

我以前每周会拿出一天,吃过早饭后就不再进食。但当天的早餐会吃得“异常丰盛”,保证牛奶+鸡蛋+全谷物+蔬菜+鸡肉的摄入,堪比一份超豪华鸡肉沙拉的量,之后只会喝黑咖啡和大量饮水,接着第二天恢复正常饮食。

关于什么食材可以在宿舍弄?

在我还在读书的时候,最最简单的早餐组合就是“开水泡燕麦+奇亚籽+麦麸粉+小麦胚芽+杏仁粉”,出门上课的路上去食堂买个鸡蛋,再喝一包牛奶。

但因为学校大多数卖的是卤鸡蛋,盐分太重,后来我甚至买了一个小煮锅(偷偷的),在网上买来新鲜蛋,自己煮着吃,还可以煮煮蔬菜什么的...

另外就是我上次说的[MY JUICER]榨汁机,在宿舍打打smoothie吃,胡萝卜+西红柿的组合,偶尔回家会带一点蔬菜去学校,不然就在学校附近的超市和菜场买。正常的减重速度是1kg/周,其余多出来的部分,要么是肌肉,要么是水分。希望得知真相的你别崩溃。

运动篇

    经期一般不推荐运动,合理休息更重要,不用贪这几天。如果实在坐不住的话,可以适当做一些静力性训练,思路是不积压下腹部。所以不要选择“虐腹”或倒立之类的动作,会增加出血量,对子宫也不好。

    除此之外躺着抬抬腿,靠墙竖腿,也可以适当减缓下肢水肿的情况,如果觉得站着不舒服不妨去散散步,走起来总比站着显得不那么无聊,睡前拉伸一下放松完腿部肌肉,就可以安心睡觉啦。

    经期前后甚至期间,体内会更容易囤积水份,导致体重“偏重”。因此不太建议上称,一来打击自信心,二来数据本身就不客观,除了浪费时间扰乱心情之外没有任何意义。

    另外,流传已久的“经期无论怎么吃都不会胖”当然是假的,好消息是,经期后激素分泌会比平常更旺盛,合理利用经期结束后那两天去健身房运动,相比平时会有更好的效果哟。

如果遇到平台期?

你可以进行无氧:也就是力量训练,提高肌肉含量,进而提高基础代谢率。

变换有氧运动的方式:除了跑步之外,游泳、跳绳、波比跳、高抬腿、开合跳等都可以作为有氧的选择,也可以在家进行高强度间隙,比跑步来得快很多。

@尚珈丞

大学专业是教育技术的她,跟着FitTime的健身内容进行训练,并把过程也纪录在自己的个人页面上,随着她健身成果日益显著,FitTime也开始转发尚尚的照片和训练日常,有越来越多的人开始知道尚珈丞,被她激励着走向了健身行业。

饮食篇

    先把家里所有垃圾食品都清理出去,扔掉也好送人也好(不胖在自己身上都好嘻嘻嘻)。

    然后可以每周挑一个时间计划饮食,去超市买好你需要的食材,比如,粉料优于酱料,瘦肉优于肥肉,粗粮优于精粮。多吃蔬菜抗饿顶饱,少吃水果糖分太高,买些小包分装的坚果,即吃即停,补充能量又容易停不下来。

    最好做一些随时可以吃的健康零食,比如自己烤制的紫薯干之类的,避免饿的时候选择膨化食品。在冰箱上贴一张饮食计划表,在每次打开冰箱之前你都知道自己需要的是什么,时刻提醒自己什么时候能吃、什么时候要控制。

    还有,别忘了喝水,水也会影响代谢的!饮水不足的时候身体就会发出“你饿了”的假信号。每天 2000ml 左右你喝够了吗?

运动篇

有氧怎么做?

    根据自己的运动能力挑选有氧操的难度,很多网上流行 insanity、郑多燕或者其他各种健身 APP 里,像 FitTime 或 keep 里的有氧课程都可以去尝试。

    需要注意的是,心率应控制在合适的范围内,让自己既能坚持足够的有氧时长,又能消耗足够的热量。完成任何以减脂为目标的有氧运动时,都可以大致地监测一下自己的心率,以保证运动强度合适。

    目标强度计算公式:有氧训练强度心率区间应为(220-年龄)× 55%-(220-年龄)× 65%。

瓶颈期怎么办?

    这个是正常的现象,身体会有保护机制,不会让你的体重一直往下掉,如果只要吃的不够就会掉体重,对身体求生的本能和健康方面都是没有益处的。

    首先不要急,健身锻炼本来就是一个需要长期坚持的事情,可能会在一个阶段停留一段时间。如果坚持一段时间之后还是没有什么变化,那就需要改变饮食和运动模式了。

    比如长期做有氧改成有氧无氧结合,碳水主导的饮食习惯可以降低一些碳水的摄入量,调高蛋白质和脂肪的摄入,总而言之,就是打破身体的惯性。

为什么有肌肉腿?

我见过不少说自己是肌肉腿的女孩,实际上还是脂肪堆积,安心减脂就能有很大改观~

@雅鲁藏布江女人

小雅是一个好色之徒,无论是眼镜、头发、围巾、帽子、衣服、鞋子、耳坠……还是她身后的背景,都用颜色表达着雅鲁藏布江女人。雅鲁藏布江女人则用她的搭配表达个性,表达她爱谁谁的态度,表达她的的棱角、古怪、独特、夸张……表达她的红橙黄绿青蓝紫。

运动篇

对于完全没有锻炼基础和习惯的人:

1.找到自己能够坚持下来的有氧锻炼方式,跑步,跳绳,游泳,自行车。这些是基本不需要教练的。

2.任何运动都要做热身准备活动,以及锻炼完以后的放松和拉伸或多。(不放松和拉伸有什么后果?如果运动比较剧烈,短时间内肌肉就会充血而肿胀,让人误以为变壮了。长期剧烈锻炼却不放松拉伸,肌肉会失去弹性,线条也会变难看)。

3. 任何运动都要进行半个小时以上才有消耗脂肪的可能。(其实严格来讲是有效锻炼心率然后坚持半个小时。什么是有效锻炼心率:对普通锻炼者来说,最高心率的60%~85%是合适有效的运动心率范围。什么是最高心率:男子最高心率=205-年龄。女子最高心率=220-年龄。国际一般用220 - 年龄所得值为最大心率)。

饮食篇

如果真的在一个紧急的减肥状态,那么就不要吃煎炸烤和高糖高甜的食物。这几乎就杜绝了一切好吃的食物。如果处在一个松散的漫长的减肥状态里,比如我,以上食物,只要不要吃太多就行了。

节食两星期突然暴食一顿会不会前功尽弃?

不会。吃过的东西不会马上变成肉贴在你身上,只可能让你水肿。需要一周左右的时间,吃过的食物才会转化成自身的组织,所以在这期间,都是可以锻炼补救的。

感觉要吐血了,每个人都有最适合自己的减肥方式。网红们的减肥小心机,你GET到了没?


作者:piikee | 分类:旅游景点攻略 | 浏览:7 | 评论:0